聘珍楼 ワイン会

聘珍楼のワイン会に参加して来ました。


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この日の参加人数は15人くらい。ワインもずらっと勢ぞろい
ソムリエさんがチェックして下さいます。
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デキャンタ、大きい!




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前菜盛り合わせ
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今日は泡が3種類
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ドメーヌQ
Pierre Peters
Gosset Brabant




白くクラゲとクコの実入りフカヒレスープ
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甲州
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最近甲州が好きです。すっきりして私の好み




イカと季節野菜の炒め物
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三種蒸し天心
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TSUNO WINEと菊鹿
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日本のワインの品質の高さにビックリ!





海老のチリソース煮
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ぴりっと辛みが後を引きます。
みんな赤と合わせていたけど、私は辛口でミネラリーな白と合わせたいな




鶏挽肉と雪菜入りチャーハン
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りんごゼリー
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毎回恒例、ワインがずらっと勢ぞろい
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我ながらよく飲んだな~(^^
今日の一番の収穫は、念願のデュエ・ダグノーかな

美味しい時間でした、ご馳走さまでした♪
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by ryo_skywalker | 2013-02-06 10:02 | ワイン会


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