ポン酢ジュレで頂くお刺身

レシピブログさんからのっけてジュレを頂きました

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コンソメや青じそ、色々な味を頂きましたが、私が一番好きなのはコレ!
ポン酢味です

柔らかいジュレ状なので、お弁当にいれても
べたべたにならなくて重宝します。


さて、今回の記事はレシピではなくアイデアの紹介、と言う感じでしょうか(^^

お刺身と一緒に野菜がたっぷり食べれます
どんな魚でも合いそうです

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[簡単な作り方]
・大根を薄くスライスする
・黄パプリカ、赤パプリカを8ミリ角に切る
・ミニトマトは立てて8等分し、パプリカと同じくらいの大きさに切る
・大根の上に大葉、お刺身、黄パプリカ、赤パプリカ、トマトをのせる 
・ポン酢ジュレをのせ、貝割れ大根をのせて完成



のっけてジュレの料理レシピ





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by ryo_skywalker | 2012-10-19 16:58 | お家ご飯


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