コブサラダとオニオンコンソメジュレ

今日の晩御飯はコブサラダ

b0205066_22191958.jpg



家にあるものを使って、お手軽コブサラダです
たくさん作って、余った分はパスタに絡めてサラスパにして明日のお弁当に

モニターで頂いたオニオンコンソメジュレを使って、
うま味たっぷりさっぱり頂きました


[簡単な作り方]
・ジャガイモ 2個
・卵 2個
・茹でた海老(小) 4~5匹 
・アボカド 1/2個
・ツナ 一缶
・ブラックオリーブ 5~6個
・トマト 1個

1.鍋に水を入れて火にかけて、ジャガイモを皮のまま串がすっとささるまで茹でる
2.卵は5分30秒茹でる
3.ジャガイモは皮をむき、卵、アボカド、トマトを薄く切る
  オリーブは0.8ミリに切る
  具材を全部並べて塩・胡椒する
  オニオンコンソメジュレをかける

b0205066_22193547.jpg




茹でて並べただけのお手軽サラダだけどボリュームたっぷりなので 大満足です
いつもはマヨネーズを使ったりするんだけど、
ドレッシングにオニオンコンソメジュレを使うだけで、ワンランク上がりますね~♪

もちろん、白ワインと一緒に頂きました!


のっけてジュレの料理レシピ




モチベーション低下中・・ 応援クリック お願いします

にほんブログ村 料理ブログ 創作料理へ

[PR]
by ryo_skywalker | 2012-10-23 22:19 | お家ご飯


私のおいしい生活


by ryoco

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

ようこそ

リンクフリーです
copyright (C) 20010-13 ryoco All rights reserved.

Mail

カテゴリ

全体
はじめまして
お家ご飯
ソトご飯(大阪)
ソトご飯(兵庫)
ソトご飯(京都)
ソトご飯(東京)
料理教室
ワイン会
メッセージ等
お散歩
お買いもの
パン日記
未分類

タグ

(69)
(49)
(21)
(15)
(15)
(14)
(12)
(11)
(10)
(10)
(10)
(8)
(8)
(7)
(7)
(6)
(6)
(6)
(6)
(5)

以前の記事

2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
more...

最新の記事

京橋・ふるさと
at 2013-03-19 23:40
魚崎・松屋酒店
at 2013-03-18 23:29
京ちゃばな 道頓堀店
at 2013-03-14 01:24

検索

その他のジャンル

最新のトラックバック

無題
from 都合のいいネタ。
筍つくれぽto優しいお届..
from こころから。。。
ローズヒップ&ベリーティ..
from こころから。。。

記事ランキング

ブログジャンル

料理・レシピ
食べ歩き

画像一覧