花山椒風味 焼き枝豆

すっかり暑くなり、真夏のような日々が続きますね

スーパーの店頭でズッキーニなど、夏の食材をみかけることも多くなりました

夏と言えば。
花火、朝顔、アイス、ビール、枝豆・・
(あ、なんか食べ物ばっかり笑)

b0205066_23151376.jpg



そんな夏に欠かせない枝豆の新しい食べ方・・
これ、なかなか気に入りました!

枝豆 一袋
塩 少々
花山椒 小1/2
黒コショウ 少々

1.枝豆は良く洗い、塩少々をもみ込んでおく
2.フライパンにごま油(分量外)を熱し、枝豆を入れて焼き色がつくまで焼く
3.●を混ぜて蓋をし、蒸す

熱いうちに口に入れると ほくほく~っとして香ばしい!
茹で枝豆よりも手軽に出来るし、花山椒というのがいつもと違う味が楽しめていい!


b0205066_2316599.jpg



スパイスおつまみの料理レシピ





応援クリック お願いします

にほんブログ村 料理ブログ 創作料理へ

[PR]
by ryo_skywalker | 2012-06-26 23:18 | お家ご飯


私のおいしい生活


by ryoco

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

ようこそ

リンクフリーです
copyright (C) 20010-13 ryoco All rights reserved.

Mail

カテゴリ

全体
はじめまして
お家ご飯
ソトご飯(大阪)
ソトご飯(兵庫)
ソトご飯(京都)
ソトご飯(東京)
料理教室
ワイン会
メッセージ等
お散歩
お買いもの
パン日記
未分類

タグ

(69)
(49)
(21)
(15)
(15)
(14)
(12)
(11)
(10)
(10)
(10)
(8)
(8)
(7)
(7)
(6)
(6)
(6)
(6)
(5)

以前の記事

2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
more...

最新の記事

京橋・ふるさと
at 2013-03-19 23:40
魚崎・松屋酒店
at 2013-03-18 23:29
京ちゃばな 道頓堀店
at 2013-03-14 01:24

検索

その他のジャンル

最新のトラックバック

無題
from 都合のいいネタ。
筍つくれぽto優しいお届..
from こころから。。。
ローズヒップ&ベリーティ..
from こころから。。。

記事ランキング

ブログジャンル

料理・レシピ
食べ歩き

画像一覧