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アメリカ西海岸への旅 ~カリフォルニア・ワインを求めて、ナパのワイナリーへ~

さて今日は一番楽しみにしていた ナパのワイナリーへ

私はここに一番来たかった!

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1日でナパの色々なワイナリーをめぐります
続きはワインの話しばかりです
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[ドメーヌ・カーネロス(Domaine Carneros)]
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ここは、、シャンパーニュ地方の名門テタンジェ社が、そのエレガントなスタイルをカリフォルニアでも造り出そうと、アメリカのコブランド・コーポレーションと合同で1987年に開いたワイナリーです


このカーネロス地区はサンフランシスコ湾から冷たい霧が流れ込み、
比較的暖かいカリフォルニアの中でも、シャルドネやピノ・ノワールの栽培にふさわしい気候になっているんだとか

内装もステキ♪
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シャトー風の建物の周りは葡萄畑です
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ワイナリーの周りには、薔薇が植えてあることが多いです
その昔、葡萄よりも繊細な薔薇を植えることによって害虫の発生を知るために植えたんだとか
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この素晴らしい景色を見ながらスパークリングワインを飲んだらおいしそう!
(ツアーのため、時間に限りがあり試飲出来なかった・・ くぅ~・・(><))
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[ロバート・モンダヴィ]
「カリフォルニア・ワインの父」と呼ばれるロバート・モンダヴィ氏のワイナリーです
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こちらでは、スタッフさんにおススメされて2005年のものを試飲
私、カベルネ・ソーヴィニヨンの渋みが苦手だけど これはおいしかった
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広々とした庭があって、奥に葡萄畑が広がっています
風が吹き抜けて行って 気持ちが良いのです
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テイスティングコーナーです
ラグジュアリーなスペースになっています
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中には、ロバート・モンダヴィの歴史を語る部屋も
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「ピノの鮮やかな色は、このワイナリーの鮮やかな緑と女性に良く合う」
とワイナリーのスタッフさん
「キザね~(笑)」
と思ったけど 本当にその通りだったなって思います





長くなってしまったので後篇へ続きます
最後まで読んでくれてありがとう~♪
by ryo_skywalker | 2011-10-08 23:59 | お散歩


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